かなりブログはお久しぶりになってしまいましたm(__)m
雑貨屋okurimonoもオープンし、現場にいることが多くなった分、情報更新をスマホからさせてもらうことが多くなりました。
なのでこのブログを最後に、これからはインスタグラム(ソノラ @pcd_sonora とオクリモノ @okurimono_)
_とフェイスブックでの更新に移行させていただきます。
いままでブログを読んでいただいた方、コメントを書いてくださった方、どうもありがとうございました。
これからもSNSでどうぞよろしくお願い致します。
インスタグラムページ
https://www.instagram.com/pcd_sonora/
Facebookページ
https://www.facebook.com/Pastacafedining-sonora/
なお、ホームページでは「お知らせ」で毎月のお休みやイベントなど更新しております。
そちらもどうぞよろしくお願いいたします。
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第9回 ビュッフェ会を開催します!!
はや9回目となりました!
サラダ、スープ、パン、パスタ、ドリンクがすべて食べ放題飲み放題、さらに自家製という
お得な恒例行事です★
4月27日(金)、28日(土)29日(日)の3日間です!
今年のゴールデンウィークはSonoraのビュッフェでスタートをきってはいかがでしょうか?!(^^)!
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2月ですね!もう年明けて1カ月経ってしまったのですね。。
こんなに早かったらなんだかんだあっという間にまた年末を迎えそうですね(笑)
服と雑貨のお店 オクリモノも順調に出来上がっています!!
先日の照明探しでは何個かゲットしてきました!
花びらのような照明(^o^)/
お店のワンポイントになるかな!?
他にもいろいろ買ってますがまだまだ開封できておらず(>_<)
順々にご紹介できたらと思います★
okurimonoという名前だけに贈り物のラッピングを丁寧に気持ちを込めていきたいので、今のうちに練習練習!!
包装紙の柄は消しゴムはんこでぽんぽん!!
あー楽しい(笑)
オープンまでにしっかり準備していきます(^^♪
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服と雑貨のお店 okurimono (おくりもの)の内装工事が少しずつできてきました!!
こちらはキッズスペースになる予定です★
小窓には小さいテレビもご用意する予定です★
お子様つれの方が少しでもゆっくり雑貨が見れますように(^o^)/
OPEN日は3月9日になりました!!
皆様どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
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もうじき2月!
“季節の盛り上がるイベントベスト3”にはいってますバレンタインデーが近づいてきました!(知らなかったです〜)
ということで、チョコバナナピザ作りましたー!!
もちもちピザ生地に相性ばっちりなバナナとチョコがのって、マスカルポーネチーズが品よく主張する鉄板デザートピザです★
1切れ食べたら手が止まらず1枚食べてしまいました( *´艸`)
なのでこんなセットを作ってみました!(^^)!
チョコバナナピザランチセット ¥1580
サラダ
スープ
お好きなパスタ
ドリンク
チョコバナナピザ1枚まるごと
メインディッシュはデザートです!といっても過言ではないセットです(^^♪
甘党女子、甘党男子さんへのご褒美セットです( *´艸`)
単品は¥750です!
2月14日までですのでお早めに♪
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昨日からSonoraの2階のokurimonoの内装工事がはじまりました!!
いよいよスタートです!(^^)!
不安もありますがとっても楽しみです!!
ただ今こんな感じです!
では、今から照明器具をみに行ってきます!!
2歳のいやいやお嬢様と一緒なので時間が倍かかりますが頑張ります(笑)
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この度Sonoraの2階で雑貨や服のお店「okurimono」(おくりもの)がオープンします!!
オープン予定は3月です(詳しい日にちはまだ決め切れておりません(>_<))
来週1月15日から内装工事がスタートします!!
こちらのブログでは雑貨屋オープンまでの日記や、お店に届いた素敵な商品をご紹介していきたいと思います(#^.^#)
皆様、どうぞよろしくお願いいたします(^o^)/
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Sonoraは1月3日から営業しておりまして、こんなものをやってます★
新春運だめし!1月中はやろうと思ってますので是非♪
かなりいい倍率でいい割引券が当たるようで、今のところ毎日中吉(500円引き)がでてます!!!(^^)!皆様強運です(笑)
あと、
クリスマスランチにお出ししてましたピザ、ご好評いただきまして、単品でご注文いただけるようになりました!!
かりっともちもちピザは皆様でシェアしたり、お子様にもおすすめです♪
小さめサイズでマルゲリータは500円、ゴルゴンゾーラは600円です(#^.^#)
1枚1枚焼き上げますので混雑時にはお時間がかかる場合がありますのでご了承お願いいたします(>_<)
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Pasta+CafeDining Sonoraは12月18日で5周年を迎えることができました!
ご来店いただいています皆様、本当にありがとうございます!!
あたたかいお客様に支えていただき、5年間続けていくことができました。
これから6年目も初心を忘れず、丁寧に、そして感謝の心を常にもって営業に励んでいきたいと思います。
皆様、どうぞこれからもよろしくお願いいたします!
そして今年の営業も残すところあと2日となりました!
30日のディナータイムまで営業いたしますので、皆様パスタの食べ納めに是非(^^♪
新年は3日の11時からオープンです!
仕入れの関係で3、4日は通常のランチではなくお正月特別ランチとなりますのでよろしくお願いいたします!
では、皆様よいお年をお迎えください★★
大掃除に追われてるオーナー嫁でした(/_;)
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もう11月も後半!!今年も残すところあと1か月なんて…もう信じられません!!(笑)
年末は慌ただしいですが、楽しいイベントも盛りだくさんでウキウキしちゃいますね♪
今日はウキウキわくわくのクリスマスランチのご紹介です(^^♪
今回はSonora初のピッツァが登場★
楽しいパーティーをイメージしてコースを作りました♪
少しずついろんな種類のお料理を食べたい女子にぴったりなランチです( *´艸`)
お友達やご家族、気の合う仲間とクリスマスランチパーティーはいかがでしょう??
12月1日〜12月25日の特別ランチ!
¥2500(税込)
<前菜5品盛り合わせ>
自家製ローストビーフ 〜マルサラソース〜
アランチーニ
ほうれん草のポタージュ
鮮魚とお野菜のカルパッチョ
食べれるお花のフラワーガーデンサラダ
<自家製パンDEピッツァ>
マルゲリータ または ゴルゴンゾーラ
<パスタ>
国産豚バラ肉のラグー 赤ワイン煮込み 〜自家製生パスタ使用〜
<メインディッシュ>
骨付き鶏もも肉のコンフィ 1本(+¥500)
<デザート>
Sonora特製クリスマスショートケーキ
<ドリンク>
1品
こちらはご予約限定となります!ご予約の際、メインディッシュをご注文されるかどうかをお伝えください♪
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タイトルの通り、SonoraのLINE始めました!!
ラインをやっている方でしたら誰でもOK!!
お友達登録していただきますと出血大サービス並みのお得がいっぱいです(笑)
生ハムとチーズの盛り合わせが無料でもらえたり、ショップポイントカードで来店を重ねていただくとパンがもらえたりケーキがもらえたり、ランチが無料になったり!!( *´艸`)
もうじき皆様のおかげで5周年を迎えるということで、お客様のお得になるサービスを始めてみました(^^♪
ライン限定の情報もたくさんありますので、是非ご登録をよろしくお願いいたします( ^ω^ )!
↓からできます!
https://line.me/R/ti/p/%40yvn5438r
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10月もやります!
第8回Sonoraのビュッフェ会!!
全て自家製のお値打ちビュッフェ会も今回で8回目!!
今回も秋を感じるお料理やデザートがたくさん並びますよ(^_-)-
ダイエット中の方!(私も含む)この日は解禁しましょう!(笑)
詳しくはこちら↓
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雨降りな毎日ですがいかがお過ごしでしょうか?
私は体力の有り余る2歳児と雨の日も炎天下の日もべとべとのラブラブで過ごしています(笑)
まだまだ抱っこ抱っこな娘でほんとクーラーをつけないと湿度と熱気で溶けますね。。
そんな今の季節にぴったりなパスタをご紹介します!!
「桃とモッツァレラチーズの冷製パスタ」
甘くてジューシーな桃が入ったとってもさわやかなパスタです(^^♪
桃のパスタってどんな感じなんだろう…って思いながら試食させてもらったのですが、
これがびっくり、絶妙でした!!!( *´艸`)
私は無類のパスタ好きなんですが、冷製パスタってどうしても受け入れることができないでいたのですが、
今回の桃のパスタはほんとびっくりしました!!(とっても個人的な感想です)
桃のパスタはお店のメニューに載せれるほどの量を作れないので、ブログやFacebook、インスタグラムを見てくれた方限定とさせていただきます!
スタッフに桃パスタありますか?と聞いていただければご用意いたしますので、よろしければご来店をお待ちしてます(^^♪
なお、お昼のピーク時などはお時間をいただく可能性もございます(>_<)
電話でもご予約も承ります!(^^)!
皆様、お待ちしています★★
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あっという間に6月!もう2017年も半分ですね!!信じられない(笑)
先月のビュッフェでは、たくさんのお客様に来ていただきまして、どうもありがとうございました!
また、席数の関係でお断りしてしまったお客様、また秋にやりますので是非!!
今回は地元の農家さんから野菜をたくさんいただいてサラダや前菜、パスタに使わせていただきました!
来ていただいた皆様、たくさん食べていただきましたか?今回予約時間が重なり皆様全員にお料理が行き届かないこともあったようなので次回は反省点を生かしていきたいと思ってます!
さて、次はこの3、4、5月のお祝い会のお写真を一挙公開させてください!
実はこの4、5月はとってもお祝い会がたくさんありまして、とってもおめでたい月でした〜!
では写真をずらーーーっとどうぞ!♪
皆様、大切なお祝いをソノラでやっていただありがとうございました!!
1枚1枚の詳細やコメントはFacebookやインスタグラムに載せさせていただいてますのでよろしければこちらからご覧ください★
Facebookページ
https://www.facebook.com/Pastacafedining-sonora-279068602225041/
インスタグラム
https://www.instagram.com/pcd_sonora/
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もう7回目となります!(^.^)5月19日(金)20日(土)21日(日)にビュッフェを開催いたします〜!!
今回はいつもと違うところがあります!!
今回は地元の農家さんにご協力いただきまして、旬のとれたて新鮮野菜をご提供いただき、
サラダビュッフェやパスタにたくさん使って行きたいと思います!
ソノラのビュッフェはすべて自家製です♪すべて自家製のビュッフェは豊明ではソノラだけ…だと思います(*^_^*)
優しいナチュラルな味わいなのでたくさんお召し上がりいただけると思います(^^♪赤字覚悟でがんばります(笑)
皆さん、ご予約お待ちしてます♪
詳細はこちら↓
(今回3日間ともランチ&ディナータイムで開催いたします!お好きな時間にお越しくださいね)
前回のビュッフェでご提供したものです♪
パスタはいろいろな種類をなくなり次第どんどんご用意いたしますよ!(^^)!
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今週から始まりました!期間限定のご飯もののランチです♪
第1週目のハンバーグ、ありがたいことにたくさんの方にお召し上がりいただいてます(^.^)まだ食べてないよー!という方は土日にお待ちしておりますね♪
こちらのワンプレートにドリンクがついて1180円です!(デザートは+200円でつけれます)
さて、次週からの予告です★
4月11日〜16日は
豚ばら肉のサムギョプサル風です!
こちらも以前やっていたメニューで、人気のメニューでした★久しぶりに復活です!
よろしければお待ちしてますね♪
18日〜23日は
牛ロースのカツレツです!
こちらはSonora新メニュー♪肉のうまみが味わえる1品です♪
25日〜30日は
国産鶏もも肉のからあげ 〜ハニーマスタードソース〜
こちらも以前人気メニューでした♪ハニーマスタードが絡んで箸がとまりません!(笑)
4月だけの特別なおかずワンプレートをぜひお試し下さいね♪
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こんにちは、オーナー嫁です☆彡
3月もあと少し、卒業入学進級移動などなんだかざわざわそわそわする季節ですね(^_^.)
もうじき桜が咲いたり外はどんどんあたたかくなってきてお出かけしたくなっちゃいますね♪
さて、ソノラはいまオープンして5年目に突入しているのですが、過去にいろいろとやっていました!皆さん、ご存知でしょうか?
カフェ定食をやっていたのを★(^.^)
1年目だったと思うのですが、今はパスタをメインにお食事を提供させていただいているのですが、おかずとごはんと小鉢の定食や、カレー、どんぶりものもメニューに加わっていました!
そして今回の春、ランチタイムで復活したいと思います!!
テーマは私も大好き!お肉♪
週変わりでメインのお肉料理を変えて行きたいと思ってます♪
まず、4月4日(火)〜9日(日)はワンプレートハンバーグ定食です!
お値段は1180円★
その日の材料に限りがありますのでなくなり次第終了とさせていただきますm(__)m
ご予約いただけたら必ずご用意させていただきますので、是非ご予約お待ちしております★★
11日以降のお肉料理もまた近々ブログで告知させていただきますね(^^♪
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今日はひなまつりでしたね☆彡我が家のやんちゃ姫の成長もお祝いしました☆彡
あっという間に先日2歳になりました!
皆様のおかげですくすくぷくぷく成長しておりますm(__)m
さて、2月もお祝い会をやっていただきました!!
お父様の誕生日のお祝いをソノラでしていただきました★
なんともかわいいお子様が待ちきれず先に食べちゃってる1枚!(#^.^#)待てませんよね(^_^)うちの娘もです!(笑)
お母様お父様もとっても笑顔で素敵なご家族さんですね♪
お誕生日おめでとうございます!
そして、先日告知させていただいた猫やお家のお箸置きですが、ありがたいことに完売いたしましたm(__)m
こんな感じでした
ほんとになんとお礼をいったらよいか…<(_ _)>しかも「猫はもうないですか〜?」などのお言葉もいただきまして<(_ _)>
今、猫を追加で作ってますのでまたよろしければ見に来て下さい☆成形、乾燥、色づけを繰り返すので3月20日には完成します〜!
そして、買っていただいた方からこんな素敵な画像を見せていただきました!
アレンジをしていただき素敵な壁掛けに変身しましたー!!(#^.^#)本当に嬉しかったです!!ありがとうございます(^_^)
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昨日からバレンタインコース期間が始まりました!!
コース初日の初めてのお客様への料理はとくに緊張するそうで、オーナー旦那は疲れ果ててました(笑)
お疲れ様です<(_ _)>
前菜とデザートの写真です★
個人的に前菜の1つの「ココナッツをまとったライスコロッケ」を食べたらほっぺたが落ちました!(笑)
14日までまだご予約いただけますので、よろしければお電話お待ちしていますね♪
さて、2月ももうじき中旬にさしかかりますね〜!そろそろ卒業、退職などなどお別れの季節がやってきますね!
なんとなく寂しくなる季節ですね(T_T)/
ソノラではそんな仲間たちとわいわい食べて飲めるコースを作りました!!
ソノラの飲み放題つきコースは2〜3年ぶりです!
もちろんお酒は飲めません〜という方々にも楽しめるようソフトドリンクもご用意してますよ♪
今回のコースはお酒大好き!オーナー旦那がお酒と一緒に食べたいお料理を集めてコースを作りました!
お酒がすすみすぎて困るかもです(#^.^#)
‥Sonora春満喫コース‥
〈前菜盛り合わせ〉
・自家製ローストビーフ
・桜で軽くスモークした鯛のカルパッチョ
・お花と春野菜のフリット盛り合わせ
・鴨肉のリエット〜自家製パンに乗せて〜
〈季節のアヒージョ〉
・しらすとブロッコリーのアヒージョ
〈パスタ〉下記からお選び下さい。2名様でお一つお選びいただけます!
・春キャベツと桜えびのクリームパスタ
・ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ
・自家製ベーコンとカリフラワーのトマトパスタ
〈ドリンク〉
ビール 自家製梅酒 カクテル ワインなど多種ご用意!ソフトドリンクもあります!
ビールやワインなどの選べる飲み放題つきお一人様 ¥3380(税込)飲み放題なし¥2380(税込)
期間:3月15日(水)~4月30日(日)
時間:18時〜 2時間制です!
※こちらのコースをご予約いただいた方は21時以降も対応可ですのでご相談ください!
チラシです↓
そしてなんとなんと2週間前までのご予約で
ワインボトル1本サービスさせていただきます!!
ワイン赤、白、スパークリングワインからお選びいただけます!(ノンアルコールもあります!)
※種類はなくなり次第終了になりますのでお早めに★
私事ですが、前回のブログでちらっと紹介させていただきましたお箸置きのおはなは完売!とりはあと2つとなりました〜(/_;)
昨日はブログを見てくださり市を越えてご来店&購入してくださったお客様がいらっしゃいまして、嬉しすぎて寝れませんでした!
感謝感謝です!!そして会いたかったです〜!!
新しいバージョンの箸置きも明日には店頭に置かれると思います!今回はねこやおうちを作りました♪
またよろしければ見に来てください<(_ _)>
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2017年になったなぁ〜と思ったらもう1月も終わり!2月がスタート!12分の1終了ですね!(ToT)/~~~
今回はこの1ヶ月でのソノラの近況をお伝えしたいと思います♪
この1月はお誕生日のお祝いをたくさんやっていただきましたのでちょっとご紹介★
まずはこちら★
2歳の男の子の誕生日ケーキを作りましたよ♪2歳のお誕生日おめでとうございます★★
ケーキの上には男の子の大好きなトーマスをお子様も食べれるシュー生地で作りました(^.^)
トーマスはオーナー旦那史上初の難易度だったそうです♪(笑)
ご要望があればなんでも作りますのでどうぞ★★(*^_^*)
こちらはお店のオープン当初から来て下さってるお客様!
今回はお姉さんのお誕生日で、ご要望いただきましてSonoraのふわふわシフォンケーキを誕生日ホールケーキにしました(*^_^*)
とっても大きくて高さのある、迫力満点のホールケーキに仕上がりました☆ミ
お誕生日おめでとうございます!いつもありがとうございます★
こちらも常連様、そして私の幼馴染です♪
今回は最後までぺろっと食べれてしまう甘さ控えめなレアチーズケーキのバースデーケーキをご用意しました(^^♪
甘いものが少し苦手でもきっと美味しく召し上がれるようにと甘さの調整をしました★
お子様も食べれたかな!?(*^。^*)
いつもありがとうございます!お誕生日おめでとうございます!!
こちらはとってもほんわか雰囲気のお二人様(*^_^*)
お写真からもお人柄が伝わるかと思います!★★
ディナータイムの予約限定とりわけコースをご注文いただきまして、食後のデザートをお誕生日の盛り合わせにさせていただきました!
お誕生日おめでとうございます!またのご来店をお待ちしております<(_ _)>
そして1週間くらい前からこんなものも置いております!
趣味でやってます陶芸でお箸置きを作りました!
素人の手作りで技術が至らないのですが(^_^;)
一生懸命作ってみましたのでもし興味がありましたらお手に取ってみてください!
とりは1つ100円、はなは80円です★
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2017年明けてもう半月経ちまして、初のブログになってしまいました!
遅ればせながらあけましておめでとうございます!!
今年もソノラをどうぞよろしくお願いいたします!
この年末年始はしっかりと休養させてもらいまして、また2017年も元気いっぱい営業していこうと思います!
今年はご好評いただいてますビュッフェを初め、季節の特別コースを用意したり、イベントをたくさんやって、皆さんに楽しんでもらえたらと思ってます(#^.^#)
このブログやフェイスブック、インスタグラムで告知していきますので、是非ちょくちょく覗いてみてください♪(フェイスブックやインスタ限定のイベントもやりますのでそちらも是非☆)
では早速今年1発目のイベントはこちら!!
バレンタイン限定のコースを作りました!
お肉にチョコや魚にバラなど、バレンタインにまつわるものとお食事がお皿の上で融合したコースです!
意外な組み合わせだけどそれがマッチしてる、めずらしいコースです♪
今回チョコやケーキを手作りされたものをお持ちいただくことが可能ですので、是非お持ち下さいね♪
もちろんソノラでもデザートをご注文いただけますのでご予約の際ご注文ください(^_^)
2月7日〜14日のランチタイム&ディナータイム両方ご用意できますので、お好きな時間にご予約いただけます!
カップルさんはもちろん、ご夫婦で、お友達と、ご家族でと…皆さまお待ちしています(^_^)
それともう一つ!冬のオススメパスタが新しくなりましたのでご紹介させてください♪
冬のブリと日干し大根のぺペロンチーノ
ソノラの冬の定番パスタ!この時期のブリは脂がのっててうまい!(^_^)v
大根も日干しすることで甘みうまみが凝縮☆彡この時期ならではのパスタを是非お召し上がり下さいね★
せせりのねぎの赤味噌トマトパスタ
こちらは今回初登場!愛知名産の八丁赤味噌とソノラ特製トマトソースが合わさって濃厚な1品♪
そこに半熟たまごが加わってマイルドになりますよ★
うちのアルバイトさんからおいしすぎる!!とお声をいただきました(^_^)
新名古屋名物狙ってます(笑)
是非1度お試し下さいね★
こちらはディナータイム限定です!
自家製ベーコンのカルボナーラ 〜もちもち手作り生パスタ〜
ソノラ初の手作り生パスタです!
オーナー旦那は美味しい生パスタを自分で作れるようになるまで自家製はやらない!と口を酸っぱくして言ってましたので、
今回納得のいくものができたようです(^_^)v
その他季節のお料理はHPのメニューに載ってますのでまたご覧くださいね(^。^)
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今週日曜日の12月18日でSonoraは4周年を迎えます!!
皆様のおかげで無事4周年を迎えることが出来、ほんとうに感謝してます!
ご来店いただいた方々、ブログを見てくださってる方々、ありがとうございます!
では、感謝をこめて…4回目の感謝祭は、4にかけてこんなイベントにしたいと思います♪
18日(日)、20日(火)、21日(水)、22日(木)の4日間、先着4グループ様の全員に、その日のお会計から使える
400円引き券をプレゼントさせていただきます!!
条件としてご来店時なるべく早く「ブログ見ました!」とお伝え下さい★対象はランチをご注文される方となりますのでご注意下さい!
たとえば通常1380円のサラダ&パスタランチが980円で食べれてしまうとってもお得なイベントです★
では、皆様のご来店をお待ちしてます★
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もう12月ですね〜!!2016年も残り1ヶ月をきりました!
そして2016年の集大成のクリスマスまで20日!あぁ早い!
今日は前回のブログでさらりとご紹介しましたクリスマスコースの詳細をお知らせします!!
まずは右側、クリスマスディナーのご紹介♪
Sonoraのクリスマスディナーは実は去年から絵本仕立てになっていまして…
去年の物語は
クリスマスをしらない森の動物たちにクリスマスコースを振舞って、野いちごをもらう…というお話で、
テーマは森★山の幸や木の実をふんだんに使ったクリスマスコースとなりました(*^_^*)
そして今年は
林できこりのおじいさんと孫に会い、料理の苦手なおじいさんに代わって孫のためにクリスマスコースを振舞ってあげる!というストーリーとなってます★
ということで今回のテーマはきこり!きのこやジビエ★冬の山で保存できる燻製や乾燥の技術を使ったほっこりするコースとなっています♪
前回の物語でうさぎがもらった野いちごも使われますよ(^^)
メニュー本や食器、もちろん料理、隅々まで手の込んだクリスマスコースを是非お楽しみいただけたらと思います★
食前酒、前菜2品、スープ、自家製パン、パスタ、メインディッシュ、デザート、食後のドリンクつきで
3500円(税込)
<1部> 18時〜20時 <2部> 20時〜22時
の2部制となりますので、どちらかお選び下さい(^^)
お子様クリスマスコースもご用意できますので、ご予約の際お尋ね下さい★
そして次はクリスマスランチ!
去年のちょこっとやってはいたのですが、今年は本格的にやります!クリスマスランチコース(^^)
子供がいるから夜はなかなか出かけれないママさんたちやちょっとリッチな忘年会&クリスマス会などにいいですよ♪
手作りの前菜がちょこっとずつ5品盛り合わせてあったり、パスタはSonoraの今はなき伝説のパスタ、アメリケーヌパスタがお召し上がりいただけます(#^.^#)
前菜5品、自家製パン、パスタ、デザート、ドリンクつきで2300円(税込)
ランチタイム11時〜15時(ラストオーダー14時)の好きなお時間にご予約いただけます!
こちらもお子様クリスマスコースもご用意できますので、ご予約の際お尋ね下さい!
おかげさまで24日25日のディナーコース18時の部はほぼ満席となっております!(1、2席空きがありますのでお電話にてお尋ね下さい)
他の日にちや時間、ランチコースはまだご予約いただけますのでお待ちしております(*^_^*)
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クリスマスコース、できました〜!!取り急ぎご報告です☆彡
今年もディナーコースは絵本仕立てになってまして、テーマはきこりですよ♪
詳しくはまた近々書きますね(^^)v
ご予約本日より受付スタートしました!!
お電話お待ちしております(*^_^*)
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秋ですねぇ(^.^)
日中は日向があったかいので娘とよく公園にいくのですが、近くのいきつけの(笑)公園が何やらトラックが入ったりカラーコーンが立ってたりと…何かやるのかなーと思ってたら、なんとイルミネーションがみれるようになるみたいです!
その名も「三崎イルミネーション」!
うちの店も加入してます三崎発展会が今年は40周年で、とっても素敵なイベントをたくさんしていて、その中の1つです★★
しかもインスタグラムやツイッターに写真をアップしたら3000円分の商品券がもらえるチャンスがあるそうです!!いいイベントですね!私も参加しようかな(*^_^*)
詳しくはこちらへ↓
http://misakix.org/blog/2016/11/06/misaki_ilu/
そんなイベントにあやかりまして、Sonoraでも三崎イルミネーション特典をつけようと思います!!
なんてったってうちの店から徒歩2分ですからね(#^.^#)
当店でお食事される方はうちの駐車場に停めて歩いて2分の井の花公園へイルミネーション見にいってください★
そしてイルミネーションの写真を1枚撮ってスタッフに見せたら…ドリンク1杯無料で差し上げます!!(1000円以上のお食事と共にお願いいたします)
イルミネーションの写真を撮ったらインスタやツイッターにアップして、更にSonoraのスタッフに見せにきて、いろいろお得にゲットしちゃいましょう!♪
そして、もう一つ♪
11月20日〜12月22日の期間に当店でお食事された方に抽選券を1枚配布します!
この抽選券を5枚集めると1回くじ引きができて、なんと1等は7万円相当の景品が当たるそうです!!
すごいですね〜!!三崎発展会の40周年!!
抽選券がもらえるお店はたくさんあるので皆さんたくさん集めてたくさんくじ引きして下さいね(^^)v
詳しくはこちらへ↓
非常に見にくくてすみません<(_ _)>
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Sonoraでは2016年の集大成であるクリスマスのメニュー作りに大忙し!来週には完成する予定ですので、出来次第ブログアップしますね♪
さて、Sonoraのランチなのですが、この度お客様の要望なども取り入れましてバージョンアップすることになりました!
今日は新しくなったランチをご紹介させていただきます!
「前菜&パスタランチ」 ¥1680(税込み)
new 旬の素材を使った前菜4品盛り
たっぷり野菜のスープ
new 自家製パン オリーブオイル付け比べ
選べるパスタ
ドリンク
デザート盛り合わせ
・従来の前菜つきランチは3点盛りでしたが、4点盛りになりました!4点盛りになりボリュームアップ!そして4点盛りの1つはご好評いただいてます豊明産お花を使ったサラダが加わりますよ★
「サラダ&パスタランチ」 ¥1380(税込み)
オリーブオイルと塩のサラダ
たっぷり野菜のスープ
new 自家製パン オリーブオイル付け比べ
選べるパスタ
ドリンク
デザート盛り合わせ
・自家製パンに添えてありましたオリーブオイル(1種類)が3種類3カ国のオリーブオイルをつけ比べれるようになりました!!
こちらはオリーブオイルテイスターの資格を持つシェフが選び抜いたもので、気に入ったものがあれば購入することもできますので是非つけ比べて見てくださいね★
new「キッシュプレートランチ」¥1180(税込み)
食べれる花のガーデンサラダ
たっぷり野菜のスープ
自家製パン
週替わり“パスタキッシュ”
ドリンク
※+¥200でデザート盛り合わせがつけれます
先月スタートしたキッシュランチです!スタートして間もないのでまだお召し上がりになってない方もたくさんいらっしゃると思います。そんな中豊明の飲食店の食べ歩きブログを書いてる”食いしん坊banana”さんがうちのキッシュのことを早速書いてくださってました〜!!ほんとに嬉しいです!!こちらから↓
http://yaplog.jp/banana9696/category_164/
新しいランチメニューは11月15日(火)からスタートになります!
なお、ランチで飲むことができますSonoraオリジナルブレンドコーヒーもご購入していただけるようになりました!!
豆での販売になりますが、ご要望があれば挽くこともできますのでスタッフにお尋ねください★
Sonoraは2016年残りわずかも頑張って走って営業していきますー!!
皆様のご来店をお待ちしております!<(_ _)>
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だんだんと涼しくなってきていよいよ秋だなぁと嬉しくなって、半年振りに美容院に行ってウキウキしていたら
娘が風邪を引きました。。
きっと朝晩冷え込んでるのに躊躇なく布団をはぐどころか畳で寝ているからかもしれないです。。
皆さんは大丈夫でしょうか?
緑区とかでは季節はずれのインフルエンザまではやっているそうで(ToT)
インフルにはかかりたくないし、娘の風邪ももらいたくないので気合いでがんばります!!
そんな中創作大好きオーナー旦那はオリジナル料理を毎日毎日作っては悩み作っては悩みと繰り返し、
新たな料理を作りました♪
その名も
「パスタキッシュ」
です☆彡
オシャレで美味しいキッシュですが、ソノラのキッシュは一味違い、
当店のメインであるパスタをキッシュの中にいれちゃいました(^.^)
ザクザクのパイに旬な素材がゴロゴロ、そしてモチモチパスタが加わって食感が楽しいキッシュになりましたよ☆
パスタはロングパスタをいれるのか、ショートパスタをいれるのか、ソースの濃さはどれくらいがいいか、具は何が合うか…
なんてやっていたら1週間毎日キッシュ!!キッシュ大好きな私としては幸せでした(*^_^*)
考えて考え抜かれたソノラのパスタキッシュを是非1度お試しください☆
こちらは今のところランチタイム(11時〜15時 ラストオーダー14時)に販売してます!
価格も1180円(税込み)とお試し価格になってますのでお早めに食べてみて下さい♪
画像のワンプレートにドリンクがつきます★
ただ、仕込みの関係で毎日限定10食となってしまいます。
ご予約でお取り置きもできますのでお電話お待ちしてます(^^♪
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季節の変わり目で雨が降ったり台風来たり暑かったり寒かったりと忙しい天気ですね。
オーナー旦那は天気の忙しさにも負けず農家さんからたくさんいただいたすだちでスフレチーズケーキを作ったり、さつま芋の中をくりぬいて器も食べれるスイートポテトを作ったり…いろいろ忙しく新作を作っております☆彡
一つ一つ手作りなので数がそんなに作れず、かなりの期間限定品ばかりになりますが、ふらりとお立ち寄りくださいね♪
そんな自家製ケーキもこの3日間は思いっきり食べちゃってください!(^^)!
さあ今秋もやりますよ!私の31回目の誕生祭、
第6回Sonoraビュッフェ会!!
今回で6回目となりました!今回も秋の美味しい食材を生かした料理をたくさんお召し上がり下さいね★
日時 10月21日(金)ランチタイム11時〜16時
22日(土)ランチタイム11時〜16時
ディナータイム18時〜21時
23日(日)ランチタイム11時〜16時
ディナータイム18時〜21時
です!今回も3日間!そして土日はディナータイムもやりますよ☆彡
この時間の中で2時間食べ放題となります!
お好きな時間にお越し下さい★★
内容 たっぷり野菜のスープ‥ほっと安らぐ味わいのスープです
自家製パン‥2〜3種類をご用意 トースターで焼きたて熱々をどうぞ
おかずサラダ‥旬の素材を使ったお惣菜サラダです
パスタ‥Sonoraおすすめを3種類ご用意します
自家製デザート‥季節のケーキも含め5、6種類ご用意します
ドリンク‥ジュースやコーヒーをご用意します
こちらがすべて2時間、食べ放題、飲み放題です!!
金額 大人お一人様2300円(4歳未満のお子様は無料、4歳〜小学生以下のお子様は500円 小学生のお子様は1000円です) ディナーもランチも同じ価格です!
予約 ご予約受け付けさせていただきます!お好きな時間にご予約承ります!お座敷、テーブルなどのご要望もお受けいたします!お電話お待ちしておりますね★
残暑ですねぇ!
暑い!ベタベタ!夏バテ!夏風邪!
とマイナスの言葉しか出てこないオーナー嫁ですが
秋の訪れを楽しみにこんな企画を考えてみました!
9月から平日ディナータイムにとってもお得なイベントをやりますよ♪
それは、、、
「パスタ全品1000円均一」
ですー!
一番人気の生ハムとルッコラ パルメザンチーズのオイルパスタ(¥1230)から
季節のおすすめパスタや別紙メニューのパスタ(¥1400)まで
約15種類のパスタが全て税込み¥1000!!
平日火曜日〜金曜日 18時〜21時限定ですので
皆さん、これを機にふらりとお立ち寄り下さいね(*^_^*)
この期間はご予約いただきますと、ご案内がスムーズかと思いますので
お電話お待ちしてます☆
]]>Pasta+CafeDining Sonoraではディナータイム限定の
おとりわけコースがあります!
前菜からサラダ、パスタにデザートまで
付いたお得なコースです(お一人様¥2250〜)
さらにこのコースは記念日や誕生日にご予算、ご要望に
合わせてコース内容を変更することができます。
・前菜多めにして欲しい
・自家製ローストビーフを入れて欲しい
・お酒飲み放題をつけて欲しい
・お花をたくさん使用して欲しい
・二人で予算1万円で用意して欲しい
などなど…
お客様だけの特別コースをご用意します!
前日までのご予約にて対応させていただきますので
是非ご予約下さい
お待ちしております(^.^)
※ご用意するために時間のかかる料理も
ありますので、お早めにご予約いただかると
確実です
〈特別メニュー〉
〈前菜盛り合わせ〉
〈おススメサラダ〉 〈お好きなパスタ〉
〈デザート…イチジクのタルト、ガトーショコラ〉
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いよいよ明日から始まる
エディブルフラワースタンプラリー(詳細は一つ前のブログで)
Pasta+CafeDining Sonoraでは
<ランチタイム>
ご注文時にスタンプカード(各店にて配布)をご提示していただき、
ランチメニューをご注文いただいたすべてのお客様にスタンプを押させていただきます
<ディナータイム>
ご注文時にスタンプカード(各店にて配布)をご提示していただき、
季節のおススメメニュー(別紙)裏の
”エディブルフラワースタンプラリー対象商品”の
中からどれでも一つ以上ご注文いただいた方にスタンプを押させていただきます
スタンプラリー詳細チラシはSonoraの各テーブルに置いてあります。
スタンプカードは
1.Sonora以外でカードをGETされているお客様は
ご注文時にカードをご提示ください!
2.Sonoraからスタートされるお客様は
チラシをご覧になって、スタッフに参加をお伝えください。
その場でカードをお渡しし、スタンプラリースタートになります!
誰でも参加可能、500円の金券がもれなくもらえるお得なスタンプラリーですので
是非ともご参加ください☆
ではディナータイムのスタンプラリー対象商品のご紹介!
1.自家製ベーコンのグリル 季節のお花をちらして…¥1200
愛知県産三元豚を使った自家製ベーコンに季節のお花を散らしました
2.北海道産タコのカルパッチョ…¥800
さっぱりホワイトバルサミコのドレッシングで
3.冷たいウニの和風カルボナーラ…¥1400(セットでお選びの場合は+¥200)
濃厚ウニのクリームパスタに醤油漬けの卵黄のコクが合わさった冷たいカルボナーラです
4.季節のお花とお野菜のバーニャカウダ…¥800
にんにくとアンチョビのソースにお野菜をつけて食べるイタリアピエモンテの郷土料理
お花のほろ苦さもアクセントです
以上の4つになります!!
実際のメニューには写真も載ってますので、是非ご来店いただいてご覧ください(^_^;)
それでは皆様のお越しを心よりお待ちしております
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お店をオープンして今年で4年!豊明で温かいお客様に支えられながら営業をさせてもらってます。
ほんとにいい人ばっかりなのです!豊明って素敵な人で溢れてるいい町だなぁと豊明愛が深まってきました☆
そんな人情味溢れる豊明ですが、?花の街とよあけ”というキャッチフレーズがついているのをご存知でしょうか?
豊明にはとっても大きい花の卸売市場がありますよね。
実はその卸売市場、アジア1大きいらしいです!!
日本1でもすごいのに、アジア1って、すごすぎですよね。
その誇り高き名所にあやかって、?花の街とよあけ”とつけたそうです。
商工会の前にお花がいっぱい植えてあるんですけど、街中いたるところにお花がいっぱいの
素敵な街豊明になるといいですよね!!
そこで私たちにも何か出来ることはないかな?と考えたところ
綺麗なお花を食べちゃおう!!
とオーナー旦那が斬新なアイデアを出し、そんな私たちに協力、協賛していただいた
6店舗の飲食店のみなさんとイベントをすることになりました!!
それは、 花のグルメをめぐるスタンプラリー!! です!!
計7店舗でエディブルフラワーを使った料理(花グルメ)を食べてスタンプを押し
7つ全て集まったら、もれなく全員に 500円の割引券をプレゼントいたします!
この7店舗で食べられるお花 エディブルフラワーは栄養価が高く美容効果も期待できることで
最近話題になっている
見て楽しい 食べて健康美人 のスペシャルフードなのです!
7店舗めぐったら、ますます健康にも近づき、500円券もかならずもらえちゃう、とってもお得なイベントですよ☆彡
では詳細です!!
7/20(水)〜10/31(月)7店舗のどこかのお店で 「花グルメ」 をご注文ください。
するとスタンプラリーのカード&スタンプがもらえるので、そこからスタートです!!
各店舗でスタンプを集め、7つ目のお店にて500円割引券がもらえます。
500円割引券使用期間は7/20(水)〜12月末日です。
※休業日は各店にて異なりますので、お問い合わせください。
各店舗の情報は下記の通りになります
* 店名:雅(MIYABI)
* 住所:〒470-1116 愛知県豊明市新田町吉池21-9
* 電話:0562-92-9200
* 時間:9:00〜18:00(ランチ11:00〜14:00)
* 休業日:日曜日 * 駐車場:店舗横に有
* 店名:Pasta+cafedining sonora(ソノラ)
* 住所:〒470-1126 愛知県豊明市三崎町高鴨5-13 ホリーハイツ 1F
* 電話:0562-93-0090
* 時間:11:00〜15:00、18:00〜21:00
* 休業日:月曜日、他(HPにて) * 駐車場:店舗前及び店舗横に共同駐車場有
* 店名:merry cafe(メリーカフェ)
* 住所:〒470-1112 愛知県豊明市新田町子持松7-18
* 電話:0562-91-3230
* 時間:11:00〜23:00(22:00L.O)
* 休業日:月曜日、月1回連休有り * 駐車場:店舗横に有
* 店名:美味しいたこ焼きの店「濱蛸(はまたこ)」
* 住所:〒470-1125 愛知県豊明市三崎町中の坪27-1 しおじハイツ1F(中の坪交差点北)
* 電話:070-6580-8880
* 時間:14:00〜売切れまで(最大24時)
* 休業日:月曜日、第二日曜日 * 駐車場:店舗前・裏に有
* 店名:おやつ工房はるのうさぎ
* 住所:〒470-1121 愛知県豊明市西川町善波1−7
* 電話:0562-85-5408
* 時間: 11:00〜18:00(なくなり次第終了)
* 休業日:火曜日・水曜日 * 駐車場:有
* 店名:おかしの森*くるみ*
* 住所:〒470-1132 愛知県豊明市間米町敷田1271-106レジェンドshikita1F
* 電話:0562-85-1963
* 時間: 10:00〜20:00
* 休業日:火曜日 * 駐車場:店舗前に有
* 店名:手打ち蕎麦甘茶処 紀おり(きおり)
* 住所:〒470-1116 愛知県豊明市新田町吉池7-5
* 電話:0562-92-0665
* 時間: 昼の部 11:30〜14:00
夜の部〔金〜日〕18:00〜21:00(L.O 20:00)
* 休業日:木曜日 * 駐車場:店舗前に有
どこのお店もおいしくて、ほんとにハズレなしっ!!私も行きつけの店がたくさん(笑)
おいしい花ぐるめを食べて巡って500円割引券をGETしてください!!
それでは、たくさんのお花をご用意してみなさまのご来店お待ちしております!!
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今までSonoraでは市販のベーコンを使用してました。
もちろん、美味しいのですが…
市販のベーコンには発色剤や、着色料、添加物が多いのと
卵アレルギーのお子様が召し上がれない(原材料に卵白)という点から
ずっと安心、安全の手作りにしたいと思ってました
そんな中つい最近、ご縁をいただきまして、
『豚肉を扱わせたら愛知県でNo.1』と豪語する、豊田市の肉屋・精肉店
"湧川精肉店"さん
http://ameblo.jp/butchershop-4/
に愛知県産の三元豚を格安で入れていただけるように
なりまして
ついに今回、ベーコンを自家製でご提供できることになりました!
この三元豚、美味しい脂が多く、ベーコンには不向きなのですが
逆に!美味しい脂ごとベーコンにして、パスタに入れたらソースも美味しくなるのでは?
と考え、今回この豚のバラ肉で作ることにしました!
原材料:愛知県産三元豚のばら肉、岩塩、砂糖
以上(^.^)
まだまだ発展途上な自家製ベーコンですが、お客様にご満足いただける様に
これからもまだまだ改良していこうと思っております(^_^)
ランチのクリームパスタや、おススメパスタ
自家製ベーコンのグリルなど、いろいろご用意しておりますので
是非一度お試し下さい☆