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w closet×JUGEM

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2012


こんばんは。オーナー旦那です。

Pasta+CafeDining Sonoraがオープンしてから
2週間



たくさんの知人に来ていただいたプレオープン

近くの銀行様のSonora初の宴会

仲良し女の子同士のバースディ

その他数多くのお客様のご来店

自分達の作ったお店でいろんな出来事が

ありました。


仕込みに追われ、休憩も満足に取れない日や
夜遅くまで帰れない日もありましたが

お客様のお帰りの際の

「美味しかったよ」や
「またきますね」
の一言に
日々の疲れを忘れさせられます。

自分の料理を召し上がっていただき
喜んでもらえることをあらためて
幸せに感じることのできた2週間でした。


本当にありがとうございました。


毎日毎日時間があっという間に過ぎていき

気づけばもう笑ってはいけない12/31日です。

毎日毎日364日約20時間(睡眠時間は約4時間)=7300時間
仕事人間ですが、今日だけはお尻を叩かれないことに
集中しています(伝わりにくかったらすいません 笑)

今日だけは良いですよね(^-^)

2013年 Pasta+CafeDining Sonoraは多くのお客様に
愛されるお店を作って行きます!

皆様のお越しを心よりお待ちしております。










こんばんは!本日大晦日ということで二本立てです(笑)オーナー嫁です★

今日は2012年の締めくくりの日なので、二人とも今年のお礼を言いたくて、二本立てになりました(^_^)

オープンの12月18日から昨日まで、たくさんのお客様にきていただきました!!

本当にありがとうございました。

お店がオープンして、どんなお客様がくるのかな〜‥とドキドキしていましたが、本当にあたたかい言葉をかけてくださる方がたくさんで、毎日とても幸せな気持ちになりました!

そして、よりお客様に喜んでもらえるよう頑張る原動力になってます!!




終わりよければすべてよし!!本当に素晴らしい2012年でした(*^_^*)



また2013年も夫婦共々美味しいパスタとコーヒーと居心地のいい空間作りに精進していきます(・∀・)


来年もPasta+CafeDining Sonora をどうぞよろしくお願いいたします!!























 

















  • 2012.12.31 Monday
  • 19:39

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素敵な1週間

こんばんわ、久々のブログです、オーナー嫁です






オープンして早1週間、ほんとにあっという間でした!




1日1日があっという間なので、1週間もあっっっっっという間でした!

そして、27年間生きてきて、1番忙しかったです(^_^;)









オープンから1週間経ち、今思うことは、






お店ができて、今営業できていることに本当に感謝です!


このお店はいろんな方々に協力していただいて今があります!


お店を一生懸命作ってくださった内装業者さん、


お店作りの様々なことに協力してくださった富士コーヒーさん、


いろんなところでSonoraの宣伝をしてくださった方々、


今夜は徹夜でペンキ塗りだ〜と落ち込んでいたとき手伝ってくださった元バイトの先輩方、


お店で使うランチョンマットや椅子のカバーを作ってくださった方々、


オープン前のバタバタなときに手伝ってくださった方々。









そして、


3日間連続で知り合いの方々を連れて食べにきてくださったお世話になってるミニミニの店長さん、


いろんな方々を誘って食べに来てくれる大家さん、


オープン日に初宴会をやってくださったお世話になってる銀行の方々、


大切な友人や、お知り合いの方も訪ねて来てくれました。









さらに、


チラシをみて来てくれたお客様、



「お店作ってるときから見てたよ」と来てくださったご近所の方々、




クリスマス、バースデー、ご親族の集まりなど、大切な時間をSonoraで過ごしてくださったお客様。




たくさんすぎて書ききれません(>_<)

皆さん、本当にありがとうございました!

そして、これから先も感謝を胸に、頑張ります!!









さてさて、お店が完成して、このブログに店内の様子をお知らせしたくて撮ったのですが‥




なぜか夜の写真しかないんですよね(´・_・`)

よし、撮ろう!!って思うのがいつも(´・_・`)





なのでちょっとよくわからないかもですが、1枚載せます

私の中で1位2位を争うほどのお気に入りの席です








お店の角のソファー席です(^-^)

前にも紹介したチェックのソファーはふわふわきもちい(´∀`)

横になったら寝ちゃうかも!?(笑)

お昼は日当たりがよくて、ブラインドの隙間から光がさしてうとうとしちゃうかも!?(笑)









次は、★[初]★の模様をお届けします!






初バースデー(*^_^*)





勇気を振り絞ってお客さんに「初バースデーなので、1枚撮ってもいいですか?」と声をかけたら、心よく受け入れていただきました!(*´ω`*)


笑顔が素敵な4人組さん

おめでとうございました(^_^)










クリスマスパーティー!!











クリスマスケーキ

ご近所の方々のクリスマスパーティーをSonoraでやっていただきました!!

子ども達もたくさんで、とってもにぎやかで私も楽しかったです(・∀・)

子どもはやっぱりかわいいなぁ(*´▽`*)




★[初]★特集を作りたかったのですが、2つしかカメラにおさめれませんでした(笑)

まだまだ初のことがたっくさんありますので、随時載せていきたいです!







ではでは、これからのPasta+CafeDining Sonora を是非ともよろしくお願いいたしますm(_ _)m





皆様のお越しを心からお待ちしております★☆








  • 2012.12.26 Wednesday
  • 19:18

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グランドオープン!!

 おはようございます!オーナー嫁です☆

グランドオープン!!‥‥昨日しました(笑)

1週間前くらいから、内装も出来上がり、この写真ブログにアップしたいなぁ〜、これもみんなに伝えたいな〜など書きたいことはたっくさんあるのに、準備に追われていました(>_<)


次回ゆっくりとお知らせしたいと思います(*^_^*)


さて、昨日のオープン日は、平日のお忙しい中でしたがたくさんのお客様にきていただき、

とっても嬉しかったです!!

このカフェで、皆さんと出会えることを心より楽しみにしています☆


では、またゆっくりかきまーす(笑)




  • 2012.12.19 Wednesday
  • 09:02

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クリスマス

 こんばんは。久々登場のオーナー旦那です。

めっちゃ寒いですね(*_*)

開店準備の忙しさに追われ気づけば12月!そら寒いはずですね。


しかーし!12月18日からはそんな寒さも吹っ飛びます!
そう!

Pasta+CafeDining Sonoraのオープンです!

バタバタと畳み込むように工事も終わり、
眠い目をこすりながら内装インテリアを飾る奥さん
一番の楽しみの睡眠をけずらせてごめんね(>_<)

僕らのわがままを笑顔で聞いていただき、工事期間が終了しても
なお、お店に来てくれる内装屋さん
本当にいろいろな物を作っていただきました。

「チラシもらいましたよ!オープンしたら必ず行きますね」
と言ってくださった美容師さん
従業員もインテリアの一つ!
おしゃれに整えてくれてありがとう。

最近またいろんな人に感謝です。
ほんま豊明市は温かい町だなぁと改めて
実感しております。

そんな中!あれこれ構想する事約4ヶ月!
やっとクリスマスコースが出来上がりました。


大切な一日を
Pasta+CafeDining Sonoraで。
と言ってくださるお客様に感謝し、
がっかりさせないよう、じっくり考えに考え
こんな時期まできてしまいました(^_^;)

考えすぎて危うくAMEM○YAの冷やし中華になるところでした 笑

クリスマスコースはHPのメニューに詳細を載せておきました!
是非ご覧になってください。
※クリスマスコースは要予約となっております。



それでは本日もめっちゃ寒いですが、オープンに向けて頑張ります!




  • 2012.12.10 Monday
  • 05:20

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12月

 こんばんは!オーナー嫁です★☆

12月になりましたね(^-^)

2012年もいよいよあと一ヶ月を切りました。

ホント





はやーい!!!

でも私、12月が来るのを待ってました!




なぜなら‥




お電話のご予約が始まったからです(^O^)

早速お電話何件かいただきまして、とっても嬉しいです

毎日予約の電話かかってくるかな〜とドキドキで過ごしてます(´∀`)








さて、Pasta+CafeDining Sonoraもいよいよ大詰めになってきました!!

外には‥

















名前入りのテントが張られました!!






実はこのテントの色、何色にしようか、かなーーーーーーり悩みました。


ベージュにしようか茶色にしようか‥(´・_・`)

うん、茶色にしてよかった!!レンガのカラフルさを中和してくれて、引き立たせてくれてる感じ!?

店名も見やすくて良かったです






先日お店に幼稚園時代のお母さん方が来てくださり、こんな素敵な物をいただきました!!


じゃーーーん!!






お子様用のおもちゃです(*´▽`*)こんなにたくさん‥

感激です!!お母さん方、ほんとにありがとうございますm(__)m




座敷席の一角におもちゃコーナーを設けるので、好きなおもちゃで遊んでくださいね(*^_^*)


  • 2012.12.04 Tuesday
  • 02:14

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