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Sonoraの12月★☆

こんばんは、オーナー嫁です(*^_^*)

あっという間に11月も下旬。

2013年も残りあと一ヶ月と少しですね

しかーし!この残り一ヶ月はPasta+CafeDining Sonoraにとって
とっても大切な一ヶ月なのです(*^^*)













皆さん、1年間、支えてくださってありがとうございます!!













Pasta+CafeDining Sonora1周年を迎えます





不安だらけで始まったお店も12月18日で1年。

こうして今も楽しくお店を営業できていられるのは、お客様が支えてくださったからです!!

なので、この1周年のお祝いの主役は、1度でもSonoraに足を運んでいただいたお客様です

12月18日(水)19日(木)20日(金)の3日間にご来店いただきました皆様全員に感謝の気持ちを込めてプレゼントをご用意したいと思ってます!!

よろしければご来店、お待ちしてますねm(_ _)m











さて、今年もウキウキワクワク、クリスマスがやってきますね(^O^)

Sonoraでもクリスマスディナーをご用意しました!!








今年のクリスマスはだ〜いぶ前から準備してました(*^^*)

このチラシも今回は手書きに挑戦!!

オーナー旦那は絵、私は文字担当で作りました







では、内容をご紹介したいと思います☆★








SonoraXmasDinner   



〜お食事の前に‥乾杯!〜  お好きなものをお一つずつ

(アルコール)

a、サパンフィズ    b、オレンジブロッサム

(ノンアルコール)

c、パッションレモネード  d、ジンジャーサングリア

 

〜前菜〜

“ホタテとアボガドのタルタル   クリスマスリース仕立て”

 

〜スープ〜

“yaotomiさん家のバターナッツカボチャのポタージュスープ”

 

〜サラダ〜

 “真空低温調理した自家製ローストビーフのブーケサラダ”

 

〜パスタ〜   お好きなものをお一つずつ

a、手長エビとトレビスのアメリケーヌパスタ

b、仔羊のラグーとルッコラのボロネーゼパスタ

c、4種のチーズの特濃カルボナーラ

 

〜お肉料理・お魚料理〜   お好きなものをお一つずつ

a、牛フィレ肉のステーキ 果実の赤ワインソース

b、愛知県産スズキのソテー 冬のお野菜のソース

 

〜クリスマスケーキ〜

“木イチゴと洋なしのシャルロット”

 

〜ケーキとご一緒に〜  お好きなものをお一つずつ

a、心を込めて淹れたコーヒー

b、クリスマス限定フレーバーティー




前菜、サラダ、スープ、パスタ、メインディッシュ、ケーキ、ドリンク‥と盛りだくさんで、ちょっぴり贅沢なコースです(^-^)

ご家族と、大切な方と、お友達と、もちろんお一人様でも

素敵な夜を過ごしませんか??



期間は12月17日(火)〜12月25日(水)です(23日の月曜日も営業致します)

ご予約のお客様のみの特別Xmasディナーコースです



ここで朗報!?です(笑)

12月21日(土)〜12月25日(水)は夜23時(ラストオーダー22時)まで営業します(*^_^*)

遅くまでのお仕事の方でもご来店いただけるよう、クリスマス期間限定です☆★

この季節、ちょっと夜ふかししたくなりますよね(´∀`)

特別な日なのでいつもよりゆっくり、ゆったりディナーを楽しんでもらえたらと思います★☆


それに伴いまして、この期間はランチが11時〜15時(ラストオーダー14時)となり、カフェタイムは仕込みのためお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。m(_ _)m

※12月20日(金)のディナータイムは貸切営業となります!よろしくお願いします。






店内レジ横にチラシが置いてあります

私達力作!!?のチラシ、よろしければお持ち帰りくださいね(^-^)











 

  • 2013.11.20 Wednesday
  • 17:56

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10月のお祝い会★☆

こんばんは、オーナー嫁です

今週月曜日にccnet 、中部ケーブルテレビ「ぐるっと!食べchao!」の放送が始まりました。

みなさん、見ていただけましたでしょうか?  初めてのテレビで、嬉しいような恥ずかしいような…

でもお店のことをとっても丁寧に紹介してくださっていて、本当にありがたいです!!

まだの方は17日まで毎日放送してますのでぜひ

時間などの詳細は1つ前のブログでーす(^-^)





ではでは、先月のお祝い会の模様をお届けします!!

まずはこちらの方



可愛いお子様二人のバースデー頭の上にも可愛いケーキが…(*´ω`*)

バッチリカメラ目線で素敵に写ってくれました

こちらの方々、とっても大切な常連様

お子様もご来店の度少しずつ成長されていて、なんだか勝手に喜んでます(笑)




お誕生日おめでとうございます!!







お次はこちらの方




就職のお祝いのケーキです(^O^)

満面の笑でケーキをカメラに見せてくれました!!o(^▽^)o

そんなケーキはこちら



「栗のショートケーキ」です
モンブランケーキですが甘さ控えめです(^O^)

就職おめでとうございます(*^_^*)





続きまして、こちらの方




ランチバースデー会です(^O^)

ランチのケーキにお子様も食べれるフルーツを盛って、ハッピーバースデー(*^^*)

お子様もたくさん食べてくれたかな!?

お誕生日おめでとうございます!!★☆







続いてはこちらの方



可愛いお子様のバースデー会です★☆

ピース、うまくできてるかな?のポーズですかね??(*^^*)★☆

お話もとっても上手にしてくれました!!これからの成長がとっても楽しみですね

いつもありがとうございます

お誕生日おめでとうございます(^O^)



10月最後はこちらの方々!!

仲良しママさんのバースデー会です★☆

皆さんとっても素敵なポーズでかわいいですね(^O^)

実はこちらの方々もとっても大切な常連様

いつもありがとうございます(^-^)

そしておめでとうございます!!





気づけばもう年末!!2013年も終わりですね(>_<)

そして、Pasta+CafeDining Sonoraももうじき1周年!!

密かに1周年感謝祭を企画しております…(*^^*)

お楽しみに
  • 2013.11.14 Thursday
  • 16:57

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中部ケーブルテレビの撮影

こんばんはオーナー嫁です(^-^)

今回のブログは、先日行われました中部ケーブルテレビの撮影について書かせていただきます


初めてのテレビの撮影はとっても緊張しました〜(´д`)

その日の私達の疲れ方は、お店をオープンして過去1番でした(笑)


では、その模様をお届けします(*^^*)





今回私達が出させていただく番組は中部ケーブルテレビの「ぐるっと!!食べchao!!」という番組です

15分番組で、毎日3〜4回放送されます(^O^)

まずはうちのお店の看板うさぎの撮影ですo(^▽^)o






ソノラを囲んで撮影

何かを察してか!?家の奥に閉じこもってたソノラも、撮影が始まり、キャスターの方が草をひょいひょいっと小屋の中に入れると‥待ってましたと言わんばかりに出てきました(笑)

食い気が勝ったソノラはカメラの前で愛想良くしてくれたかな!?写真うつりの悪いソノラですが、テレビうつりはいいといいな〜(*^^*)



では早速店内での撮影です(^O^)






あっという間に店内の一角が撮影場所に!ここで料理を
撮ってくれました




そしてそして、箸上げっていうのでしょうか?料理を持ち上げてキープした映像も撮ってくれました

モニターで見ると…





すごーい!!なんか本格的と心の中で盛り上がってました(笑)






料理を撮り終わったら、キャスターの方の試食です




このキャスターさんは高井恵さんという方で、とってもお綺麗で素敵な方でした

私と同い年ということもあり、ガールズトーク(笑)にも花が咲き終始楽しく撮影することができました(^-^)

料理についていろいろ感想を言っていただいたり、いろいろ質問されたり‥何を話したかあまり覚えていないほど緊張しました(´д`)
でも、料理をこんな想いで作ってます!というオーナー旦那のメッセージを伝えようと頑張りました!!


ちょっとあやふやになってても‥編集でなんとかなってることを祈ります(笑)





ランチメニュー、カフェメニュー、ディナーメニュー‥と撮っていったらあっという間に日が暮れました‥(^_^)





最後にインタビューを受けました。お店作りでこだわったことや料理へのこだわり‥今後どのようなお店にしていきたいかなど‥

普段二人でお店についていろいろ話しますが、改めてこのお店への想いをしっかりと言葉にしたことで、まだまだ頑張ろう!!と更に強く思うことができました。




この取材のお電話がかかってきたとき、テレビにでれるなんてとかるーく引き受けてしまいましたが、本当にやってよかったと思いました。

私達のお店ももうすぐ1周年★☆  オープン当時に思っていた決意や今の私達の目標をもう一度しっかりまとめて、お客様が「また来たい!」と思えるお店作りをしていきたいと思います!!






撮影が無事に終わってパシャリ!!



記念撮影も心よく引き受けてくださいました!!オーナー旦那…記念撮影なのにカメラマンやってもらちゃってごめーん!!(笑)


それにしても高井さん、ほんとーに綺麗な方だった(笑)

高井さん、カメラマンさん、本当にありがとうございましたm(_ _)m

今から出来上がりを見るのが楽しみだったり…恥ずかしかったり…(>_<)

皆さんもよろしければよろしければご覧下さ〜い☆★



放送日時:11月11日(月)〜11月17日(日)

<月〜金>11時30分〜   13時30分〜  17時〜  19時〜

<土・日>7時40分〜    13時30分〜  19時〜

の15分番組です(^O^)

 
  • 2013.11.01 Friday
  • 16:25

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