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Sonoraのクリスマス2015
こんにちは、オーナー嫁です☆彡
今年もあれよあれよと次々に行事が終わり、いよいよ私たちSonoraの一年の集大成といっても過言ではない行事、
クリスマスが近づいてきました!!
今年のクリスマスも手作り満載!寝る間も惜しんでメニュー作りに励んでました♪
では早速2015年のクリスマスのテーマをちょこっとお教えしたいと思います★
今年のテーマは森です♪
そして今年からストーリー仕立ての物語に沿ってクリスマスのコースを作っていきます(#^.^#)
自作の物語からどんな料理が出来上がっていくのか‥料理はもちろん、物語もちょこっとだけ楽しみにしていて下さい(笑)
主人公はうさぎさん★では冒頭部分を少し(^▽^)/
雪がちらちら降るクリスマスの朝。
うさぎさんはケーキに乗せる野いちごを探しに出かけました。
草原を抜けて ほら穴をくぐると、あれ??いつもと違う景色‥ここはどこだろう??
とこんな感じの物語!(^^)!
物語と料理の融合をお楽しみに〜♪
ではメニューをご紹介★
前菜 わかさぎのフリット 春菊の衣で
玄米のロール寿司
森のテリーヌ 3種盛り
スープ しょうがとりんごのホットスムージー
パン 木の実のバケット
カカオのパン
パスタ ゴルゴンゾーラとくるみのクリームパスタ パッパルデッレ
メーン 自家製ラムベーコンのグリル シーザーサラダ仕立て
ドルチェ ジンジャーマンクッキー
ジェラート
生チョコケーキ
ミルクのパンナコッタ 4種盛り
乾杯ドリンク(アルコールorノンアルコール)
食後ドリンク(コーヒーorクリスマスティー)
となっております!
苦手なものやアレルギーのある方は対応いたしますので、ご予約の際お申し付け下さい★
その他クリスマス限定ビールや年に一度販売される数量限定熟成ビール、うさぎラベルのワインなどもご用意いたします♪
お料理と一緒にどうぞ(^.^)
では詳細です!
2015年12月18日(金)〜25日(金)のディナータイム18時〜22時(最終入店&ラストオーダーは20時30分)
*21日は定休日のためお休みさせていただきます
お一人様3500円(2名様より承ります)ご予約限定のコースです!
(お子様連れのお客様はお子様クリスマスのご用意も可能です!ご予約の際お尋ね下さい★)
ご予約期間11月18日(水)〜12月16日(水)まで
お電話か店頭でのご予約をお願いいたします!
クリスマスコースはこの1年間でオーナー旦那が日々チャレンジした料理の中で学んだことを発表するイベントでもあり、前回のブログでも書きましたがSonoraのイベントの中で特に気合が入っています♪
Sonoraの今の力を最大限発揮して最高に美味しいものを‥作れるように頑張ります(*^_^*)
クリスマスは是非Sonoraですごしてみてはいかがですか??
ご予約お待ちしております★★
今年もあれよあれよと次々に行事が終わり、いよいよ私たちSonoraの一年の集大成といっても過言ではない行事、
クリスマスが近づいてきました!!
今年のクリスマスも手作り満載!寝る間も惜しんでメニュー作りに励んでました♪
では早速2015年のクリスマスのテーマをちょこっとお教えしたいと思います★
今年のテーマは森です♪
そして今年からストーリー仕立ての物語に沿ってクリスマスのコースを作っていきます(#^.^#)
自作の物語からどんな料理が出来上がっていくのか‥料理はもちろん、物語もちょこっとだけ楽しみにしていて下さい(笑)
主人公はうさぎさん★では冒頭部分を少し(^▽^)/
雪がちらちら降るクリスマスの朝。
うさぎさんはケーキに乗せる野いちごを探しに出かけました。
草原を抜けて ほら穴をくぐると、あれ??いつもと違う景色‥ここはどこだろう??
とこんな感じの物語!(^^)!
物語と料理の融合をお楽しみに〜♪
ではメニューをご紹介★
前菜 わかさぎのフリット 春菊の衣で
玄米のロール寿司
森のテリーヌ 3種盛り
スープ しょうがとりんごのホットスムージー
パン 木の実のバケット
カカオのパン
パスタ ゴルゴンゾーラとくるみのクリームパスタ パッパルデッレ
メーン 自家製ラムベーコンのグリル シーザーサラダ仕立て
ドルチェ ジンジャーマンクッキー
ジェラート
生チョコケーキ
ミルクのパンナコッタ 4種盛り
乾杯ドリンク(アルコールorノンアルコール)
食後ドリンク(コーヒーorクリスマスティー)
となっております!
苦手なものやアレルギーのある方は対応いたしますので、ご予約の際お申し付け下さい★
その他クリスマス限定ビールや年に一度販売される数量限定熟成ビール、うさぎラベルのワインなどもご用意いたします♪
お料理と一緒にどうぞ(^.^)
では詳細です!
2015年12月18日(金)〜25日(金)のディナータイム18時〜22時(最終入店&ラストオーダーは20時30分)
*21日は定休日のためお休みさせていただきます
お一人様3500円(2名様より承ります)ご予約限定のコースです!
(お子様連れのお客様はお子様クリスマスのご用意も可能です!ご予約の際お尋ね下さい★)
ご予約期間11月18日(水)〜12月16日(水)まで
お電話か店頭でのご予約をお願いいたします!
クリスマスコースはこの1年間でオーナー旦那が日々チャレンジした料理の中で学んだことを発表するイベントでもあり、前回のブログでも書きましたがSonoraのイベントの中で特に気合が入っています♪
Sonoraの今の力を最大限発揮して最高に美味しいものを‥作れるように頑張ります(*^_^*)
クリスマスは是非Sonoraですごしてみてはいかがですか??
ご予約お待ちしております★★
- 2015.11.24 Tuesday
- 22:12
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- by pcd-sonora